Jak vybrat správnou sklenici na víno?

Správě zvolená sklenice dokáže výrazně ovlivnit atmosféru při pití vína a samozřejmě může i velmi ovlivnit jeho chuť a vůni.

Sklenička, ze které víno chutnáme, je ve skutečnosti významným nástrojem pro zkoumání jeho chuťových, aromatických i barevných vlastností. 

Jak ale vybrat tu správnou sklenici z toho nepřeberného množství, které na trhu je? Pojďme se podívat, jakou sklenici zvolit na bílé, růžové nebo červené víno a nemůžeme zapomenout ani na tzv. sektovky, sklenice na šumivá vína a sekty.

FOTO SKLO NOZA SKUPINA NEW FRANKFURT

 

Doporučujeme se držet následujících zásad:

  • tenkostěnné sklenice z čirého skla - transparentní sklo (doporučujeme čiré křišťálové sklo) nezkresluje, a jedině tak můžeme správně posoudit čistotu a barvu vína. Nedoporučujeme sklenice z broušeného skla či sklenice s potiskem.
  • sklenice s vysokou, tenkou stopku - sklenici držíme vždy za stopku, abychom víno nezahřívali. Uchopení za stopku Vám navíc usnadní manipulaci při degustaci vína - prohlédnutí jeho barvy, zakroužení. 
  • správně zvolený objem a tvar sklenice dle typu vína

 

Všechny sklenice z naší nabídky pocházejí z české výroby Crystalex CZ z Nového Boru a jsou vyrobeny z křišťálového bezolovnatého skla.

BohemiaCrystal-B-zlata-fales-bez-cz-e1484220127594

Sklenice na červené víno

Sklenice na červené víno je objemnější než sklenice na víno bílé. Číše je široká, ve tvaru balonu o objemu 300 - 1000 ml, široká hladina víno krásně provzdušní. Červené víno se nalévá cca do 1/3 takovéto sklenice. Se sklenici poté můžete snadno zakroužit a uvolnit tak aromatické látky a k vínu přivonět.

Ze sklenic na červené víno doporučujeme například  Bohemia Crystal - Sklenice Burgundy Gastro 600 ml    nebo elegantní Bohemia Crystal - Sklenice Vela 610 ml

 

Sklenice na bílé a růžové víno

Na bílé i růžové víno jsou vhodné sklenice ve tvaru polootevřeného tulipánu o objemu 150 - 500 ml. Tato vína podáváme chladnější než víno červené a měla by se častěji dolévat. Proto se používá užší, protáhlejší tvar a menší objem sklenic

Z klasických tvarů a nižší cenové kategorie doporučujeme oblíbenou sklenici Bohemia Crystal - Sklenice Martina 350 ml

Nebo elegantní a jemnou sklenici Bohemia Crystal - Sklenice Tori 390 ml

 

Sklenice na sekt

Šumivé víno podáváme v tzv. flétnách. Úzké a štíhlé tělo sklenice je vhodné pro pozorování perlení vína, ale také pro usměrnění pěny při jeho nalévání. Zúžené hrdlo napomáhá k shromažďování aromatických látek a lépe drží potřebnou nižší teplotu vína. naplňujeme sklenici jen přibližně do jedné třetiny.