F. Dick Superior Dranžírovací nůž 21 cm
Kód: 72353
Související produkty
Detailní popis produktu
Plátkovací nůž s délkou čepele 21 cm ze série F. Dick Superior.
Nůž ideální na plátkování všech druhů masa. Superior je řada nožů s klasickou konstrukcí navržená pro profesionální použití i běžné použití v domácnosti. Rukojeť nožů je klasická černá se třemi nýty, s čepelí je spojena bezespárově.
Nůž lze umývat v myčce nádobí. Umístěte jej do myčky tak, aby během procesu nenarážel do jiných nožů nebo příborů. Kvůli šetrnosti doporučujeme ruční mytí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | F. Dick |
|---|---|
| Délka čepele: | 21 cm |
| Typ produktu: | Plátkovací |
| délka čepele: | 21 cm |
| délka: | 33 cm |
| hmotnost: | 124 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tuto rodinnou, dnes již tradiční značku Fr.Dick založil v roce 1778 Johann Friedrich Dick v Esslingenu.
Spojením německé preciznosti, tradičních výrobních postupů a nejmodernějších technologií dnes vznikají velmi kvalitní nože pro každé použití a hned v několika produktových řadách.
V tradici klasických kovaných kuchařských nožů jsou série od firmy Fr. Dick známy svou prémiovou kvalitou a dokonalým provedením. Tyto nože se snadno vedou a zanechávají velice čistý řez.
Pro výrobu kovaného kuchařského nože je potřeba přibližně 45 různých výrobních kroků. Nože jsou ukovány z pevného kusu chrom molybdenové oceli, čepele jsou kaleny speciálním postupem na 56˚ Rockwellů. Nejdůležitější pracovní postupy jako je broušení a kalení, kontrola jakosti jakož i slitin oceli, určují vysokou kvalitu těchto nožů.