F. Dick 1905 Vykosťovací poloohebný nůž 15 cm
Kód: 69942
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchyňský vykosťovací poloohebný nůž s délkou čepele 15 cm ze série F. Dick 1905 určené jako profesionální nože. Ohebná čepel je skvělým pomocníkem při vykošťování, protože se čepel ohne (přizpůsobí) přesně podle kosti a tím Vám práci usnadní.
Nože ze série 1905 jsou ukovány z jednoho kusu oceli. Jsou perfektně vyvážené a ergonomicky tvarované. Disponují dokonalou rukojetí z vysoce kvalitního a odolného plastu, která je díky speciálnímu výrobnímu procesu s čepelí spojena bezspárově. Nekompromisní ostrost a krása je u tohoto nože samozřejmostí.
typ ocele: X50CrMoV15
Nůž lze umývat v myčce nádobí. Umístěte jej do myčky tak, aby během procesu nenarážel do jiných nožů nebo příborů. Kvůli šetrnosti však doporučujeme ruční mytí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Délka čepele: | 15 cm |
| Typ produktu: | Vykošťovací |
| délka čepele: | 15 cm |
| délka: | 28 cm |
| hmotnost: | 166 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tuto rodinnou, dnes již tradiční značku Fr.Dick založil v roce 1778 Johann Friedrich Dick v Esslingenu.
Spojením německé preciznosti, tradičních výrobních postupů a nejmodernějších technologií dnes vznikají velmi kvalitní nože pro každé použití a hned v několika produktových řadách.
V tradici klasických kovaných kuchařských nožů jsou série od firmy Fr. Dick známy svou prémiovou kvalitou a dokonalým provedením. Tyto nože se snadno vedou a zanechávají velice čistý řez.
Pro výrobu kovaného kuchařského nože je potřeba přibližně 45 různých výrobních kroků. Nože jsou ukovány z pevného kusu chrom molybdenové oceli, čepele jsou kaleny speciálním postupem na 56˚ Rockwellů. Nejdůležitější pracovní postupy jako je broušení a kalení, kontrola jakosti jakož i slitin oceli, určují vysokou kvalitu těchto nožů.