_-_kopie-1.jpg)
F. Dick Premier Plus filetovací nůž 18 cm
Kód: 50261Související produkty
Kovaný nůž s délkou čepele 12 cm na loupání a krájení ovoce nebo zeleniny.
Dranžírovací/ plátkovací nůž ze série 1905 v délce 15 cm.
Nůž na zeleninu s délkou čepele 7 cm ze série F. Dick Superior.
Lehce a bez námahy s ním nakrájíte tenké plátky šunky, pečeně i ostatní druhy masa.
Detailní popis produktu
Filetovací nůž z řady Premier Plus je nekompromisní kovaný nůž pro kreativní vaření. Tenká a velmi flexibilní čepel umožňuje vykostit drůbež a odstranit kůži z čerstvého masa. Je také ideální na zpracování ryb. Hotové filety vypadají přesně tak, jak si přejete: chutně, celistvě a precizně nakrájené.
Čepel vyrobena z vysoce kvalitní slitiny X50CrMoV15. To znamená dlouhou životnost, odolnost proti opotřebení a nejvyšší ostrost.
Nůž lze umývat v myčce nádobí. Umístěte jej do myčky tak, aby během procesu nenarážel do jiných nožů nebo příborů. Kvůli šetrnosti doporučujeme ruční mytí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | F. Dick |
|---|---|
| Délka : | 18 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tuto rodinnou, dnes již tradiční značku Fr.Dick založil v roce 1778 Johann Friedrich Dick v Esslingenu.
Spojením německé preciznosti, tradičních výrobních postupů a nejmodernějších technologií dnes vznikají velmi kvalitní nože pro každé použití a hned v několika produktových řadách.
V tradici klasických kovaných kuchařských nožů jsou série od firmy Fr. Dick známy svou prémiovou kvalitou a dokonalým provedením. Tyto nože se snadno vedou a zanechávají velice čistý řez.
Pro výrobu kovaného kuchařského nože je potřeba přibližně 45 různých výrobních kroků. Nože jsou ukovány z pevného kusu chrom molybdenové oceli, čepele jsou kaleny speciálním postupem na 56˚ Rockwellů. Nejdůležitější pracovní postupy jako je broušení a kalení, kontrola jakosti jakož i slitin oceli, určují vysokou kvalitu těchto nožů.