F. Dick Nůž na ústřice bez záštity 7 cm
Kód: 35986
Související produkty
Detailní popis produktu
Nůž na ústřice v délce 7 cm bez záštity je určen k preciznímu otevírání ústřic na profesionální úrovni. Úzký tvar čepele bez záštity umožňuje citlivě a bez poškození ústřici otevřít po celém jejím obvodu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | F. Dick |
|---|---|
| Délka čepele: | 7 cm |
| Typ produktu: | na ústřice |
| délka čepele: | 7 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tuto rodinnou, dnes již tradiční značku Fr.Dick založil v roce 1778 Johann Friedrich Dick v Esslingenu.
Spojením německé preciznosti, tradičních výrobních postupů a nejmodernějších technologií dnes vznikají velmi kvalitní nože pro každé použití a hned v několika produktových řadách.
V tradici klasických kovaných kuchařských nožů jsou série od firmy Fr. Dick známy svou prémiovou kvalitou a dokonalým provedením. Tyto nože se snadno vedou a zanechávají velice čistý řez.
Pro výrobu kovaného kuchařského nože je potřeba přibližně 45 různých výrobních kroků. Nože jsou ukovány z pevného kusu chrom molybdenové oceli, čepele jsou kaleny speciálním postupem na 56˚ Rockwellů. Nejdůležitější pracovní postupy jako je broušení a kalení, kontrola jakosti jakož i slitin oceli, určují vysokou kvalitu těchto nožů.